• 02-5344769
Cool green dress with red bell

תשבי-רובי קברנה אסטייט 2012

₪ 199.00

תשבי רובי קברנה אסטייט 2012 סינגל ויניארד הוא יין אדום יבש המורכב מ 100% ענבי רובי קברנה. איזור הכרמים באזור זיכרון יעקב, נבחר על ידי המומחים של הברון רוטשילד לפני כמאה שנה, כמקום הגידול לכרמי הבית של משפחת תשבי. הכרמים ממוקמים למרגלות רכס הכרמל, בקרקע המורכבת מאדמת סחף אדומה ושחורה ואדמת סיד לבנה, החשופה לרוחות קרירות מהים התיכון. גובה הכרם עד 50 מ' מעל פני הים. היין שהה בחביות עץ אלון כ- 12 חודשים ומכיל 14% אלכוהול. צבע אדום כהה, עשיר בטעמים של פטל, קסיס, שזיף מבושל, ליקוריץ מומלץ להגיש את היין עם חזה בקר מעודן ונתחי בשר גדולים ועסיסיים.